Sobre a Marice Doceria Artesanal
Uma história de amor pela confeitaria saudável e inclusiva
Nossa História
Tudo começou com um sonho e uma necessidade pessoal.
A Marice Doceria Artesanal nasceu em 2019, quando Ariana Santos, nossa fundadora, decidiu unir sua paixão pela confeitaria com a necessidade de criar doces que todos pudessem comer. Após diagnosticar intolerância à lactose e ver familiares lidando com diabetes e doença celíaca, Ariana percebeu como era difícil encontrar doces saborosos que atendessem a diferentes restrições alimentares.
Formada em confeitaria pelo Instituto Gourmet no Rio de Janeiro, Ariana começou a experimentar em sua própria cozinha, testando farinhas alternativas, adoçantes naturais e substitutos vegetais. O que era uma necessidade pessoal logo virou paixão e, com o incentivo de amigos e familiares, transformou-se em negócio.
Hoje, a Marice Doceria é referência em confeitura saudável no Rio de Janeiro, atendendo não apenas pessoas com restrições, mas todos que buscam uma alimentação mais equilibrada sem abrir mão do sabor.
Nossa cozinha, onde cada doce é feito com carinho
Nossa Fundadora
Ariana Santos
Chef Confeiteira e Fundadora
"Minha trajetória une a técnica da confeitaria clássica ao propósito da saúde. Minha missão é provar que o prazer de um doce inesquecível pode estar presente na rotina de quem possui restrições ou busca bem-estar."
Nossos Valores
Amor pelo que fazemos
Cada receita é testada e aperfeiçoada com dedicação. Fazemos doces como quem faz para a família.
Respeito às restrições
Desenvolvemos produtos para que todos possam desfrutar, independentemente de restrições alimentares.
Ingredientes selecionados
Escolhemos a dedo cada ingrediente, priorizando qualidade e frescor.
Inclusão
Nossa doceria oferece opções para quem segue dietas sem açúcar, sem glúten, para intolerantes e veganas, priorizando o sabor em cada escolha.
Sustentabilidade
Buscamos embalagens sustentáveis e redução de desperdício em nossa produção.
Excelência
Nunca abrimos mão da qualidade e do sabor, mesmo nas versões sem açúcar, glúten ou lactose.
O que nos torna especiais
Produção 100% artesanal
Nada de processos industriais. Cada doce é feito à mão, em pequena escala, garantindo qualidade e carinho.
Sem conservantes artificiais
Nossos produtos são naturais e frescos. Por isso têm validade menor, mas muito mais sabor.
Receitas exclusivas
Desenvolvemos nossas próprias receitas, testadas até chegar à textura e sabor perfeitos.
Atendimento personalizado
Conversamos com cada cliente para entender necessidades e criar o doce ideal.
Nossa trajetória
Não existem limites para criar doces que todos possam comer. A cada novo desafio, uma nova descoberta deliciosa.
- Ariana Santos
Que tal experimentar nossos doces?
Conheça nossa linha de produtos e descubra um mundo de sabores sem restrições.
Ver produtos